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Rezeptidee

Bratäpfel mit Vanillesoße

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die beliebten Bratäpfel. Dabei kommt es bei den Bratäpfeln immer auf die Füllung an!

Wir haben das beste Rezept für eine Bratapfel-Füllung für euch, die an Weihnachten einfach nicht fehlen darf. Mit verschiedenen Nüssen, Marzipan und anderen Leckereien schmecken die Äpfel im Ofen gegarte einfach himmlisch. Mit selbst gemachter Vanillesoße ein unvergesslicher Genuss an kalten Weihnachtstagen.

  • 45 min
  • 2 Portionen
  • vegetarisch
  • einfach
Dafür verwendet CLASSICO Vanille Zum Produkt
Gefüllte Bratäpfel mit Rosinen, Sternanis und Vanillesoße in einer Pfanne

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.

  2. Äpfel waschen, Deckel abschneiden und Kerngehäuse ausstechen.

  3. Füllungszutaten vermengen und Äpfel damit füllen, Deckel versetzt aufsetzen.

  4. Auf mittlerer Schiene 20 Min. backen.

  5. Vanille-Milch erhitzen, Speisestärke mit etwas Milch anrühren und zugeben, Agavendicksaft untermischen.

  6. Sauce unter Rühren 3 Min. köcheln, Bratäpfel damit servieren!

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